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新米伝統工芸士


楮刈り

月曜日から始まり、今日から皮はぎです。

なかなか更新できなかったので、皮はぎの準備までまとめてみます。

刈り取り前の楮畑
DSCF0823.jpg
DSCF0824.jpg

刈り取り
DSCF0829.jpg
DSCF0842.jpg
1本1本、鎌で刈っていきます。

切り口は危険
DSCF0839.jpg
転んだら大変なことになります。

刈った楮を束ねて運び出し
DSCF0835.jpg
DSCF0837.jpg
DSCF0847.jpg
これがけっこう重労働です。

刈り取りが終わると次は皮をはぎやすくする為に蒸します。
釜に合わせて楮の長さをそろえます。
DSCF0853.jpg

長さを揃えた楮
DSCF0857.jpg

釜入り
DSCF0856.jpg
この時にしか使わない特注品です。
この上にシートをかぶせて蒸していきます。


皮はぎへと続く

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新米伝統工芸士

Author:新米伝統工芸士
長野県飯山市で約350年の歴史をもつ内山紙を作っている新米伝統工芸士です。

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